東臺(tái)市東亭酒店管理有限公司是東臺(tái)市屬國(guó)企東臺(tái)市文化旅游投資發(fā)展集團(tuán)有限公司旗下子公司,主要從事政府授權(quán)的國(guó)有資產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)、管理及全市文化旅游資源綜合開發(fā),參與全市重大文旅項(xiàng)目和文旅基礎(chǔ)設(shè)施投資,從事酒店餐飲管理等業(yè)務(wù),現(xiàn)因工作需要,面向社會(huì)公開招聘,具體事項(xiàng)公告如下:
一、崗位及人數(shù)
具體詳見(jiàn)附件《東臺(tái)市東亭酒店管理有限公司招聘崗位表》。
二、報(bào)考條件
(一)堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,擁護(hù)黨的路線、方針、政策。
(二)遵紀(jì)守法,品行端正,身體健康,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,無(wú)不良社會(huì)記錄。
(三)具備招聘崗位所要求的條件,詳見(jiàn)附件《東臺(tái)市東亭酒店管理有限公司招聘崗位表》。
三、工資待遇
工資報(bào)酬:參照社會(huì)同等工作人員薪酬水平。
四、招聘程序
(一)報(bào)名
報(bào)名時(shí)間:2023年09月12日—2023年09月14日(上午9:00-11:30,下午3:00-5:30,節(jié)假日不休息)。
報(bào)名方式:采取現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名方式。
報(bào)名者從東臺(tái)市政府門戶網(wǎng)站自行下載報(bào)名表填報(bào),并將本人身份證、畢業(yè)證書、從業(yè)資格證、職稱證書等相關(guān)材料原件、近期免冠二寸照片掃描制成PDF文檔,發(fā)送至指定報(bào)名郵箱?,F(xiàn)場(chǎng)報(bào)名請(qǐng)攜帶上述材料原件。
報(bào)名地點(diǎn):東臺(tái)市廣場(chǎng)路8號(hào)勘探設(shè)計(jì)大廈七樓0725室,聯(lián)系電話:0515-859506686,郵箱:dtwl2020@163.com。
報(bào)名人數(shù)與計(jì)劃招聘人數(shù)比例必須達(dá)2:1,如達(dá)不到2:1的比例,相應(yīng)核減招聘人數(shù),直至取消招聘計(jì)劃。
準(zhǔn)考證領(lǐng)?。簣?bào)名時(shí)間結(jié)束經(jīng)資格初審、復(fù)審,合格者接電話通知至東臺(tái)市廣場(chǎng)路8號(hào)住建大廈7樓0725室領(lǐng)取準(zhǔn)考證,逾期不領(lǐng)作自動(dòng)放棄處理。
考試具體時(shí)間和地點(diǎn)詳見(jiàn)準(zhǔn)考證。
(二)綜合測(cè)試
招聘采取實(shí)操的方式進(jìn)行。
實(shí)操考試,冷菜考試時(shí)間30分鐘;熱菜規(guī)定菜肴考試時(shí)間15分鐘1道、自選菜肴考試時(shí)間40分鐘1道;后廚管理方案評(píng)比。滿分為100分:
除指定菜肴原材料外,其它原材料、輔助材料及刀具等均可自帶(或自選現(xiàn)場(chǎng)食材),工裝整齊,現(xiàn)場(chǎng)加工符合安全、衛(wèi)生操作規(guī)程。
考核項(xiàng)目一:自選冷拼
要求:
1、主料3種以上,原料、圖案自選
2、具備可食行,禁用色素
3、禁止場(chǎng)外成型
4、工具、器皿自帶,器皿禁止有標(biāo)識(shí)性文字或圖案
考核項(xiàng)目二:指定菜肴兩道
要求:
1、原材料、輔料、器皿由考場(chǎng)統(tǒng)一提供,禁止自帶
2、加工刀具、油可自帶
考核項(xiàng)目三:自選菜肴兩道
要求:
1、每道菜兩種主料以上且適合于高檔宴席,滿足10人食用
2、體現(xiàn)烹飪技能,每道菜應(yīng)用兩種以上烹飪技法
3、菜品設(shè)計(jì)在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上要有所創(chuàng)新
4、器皿禁止有標(biāo)識(shí)性文字或圖案
考核項(xiàng)目四:后廚管理方案論述
要求:自帶文具。
(三)體檢、考察
按照總成績(jī)由高到低按1:1的比例確定體檢、考察人選(如總分相同的,進(jìn)行加試,以加試成績(jī)高者優(yōu)先)。體檢標(biāo)準(zhǔn)參照《國(guó)家公務(wù)員錄用體檢通用標(biāo)準(zhǔn)(試行)》執(zhí)行。體檢費(fèi)用按實(shí)收取,體檢時(shí)間地點(diǎn)另行通知??疾熘攸c(diǎn)主要是報(bào)考對(duì)象的德、能、勤、績(jī)、廉等方面情況。
(四)公示、聘用
體檢考察合格者確定為擬錄用人選,進(jìn)行公示,公示時(shí)間不少于7天。公示無(wú)異議或有異議經(jīng)查證不屬實(shí)的人員確定為錄用人員,在指定時(shí)間內(nèi)簽訂勞動(dòng)合同;因體檢、考察不合格或本人放棄出現(xiàn)缺位時(shí),在參考人員中按總分從高分到低分依次遞補(bǔ)。錄用人員試用期為3個(gè)月,聘用后在公司任職未滿三年申請(qǐng)辦理調(diào)出、辭職者,承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。試用期考核不合格的,解除勞動(dòng)合同。
擬聘用的在職人員與原工作單位簽有勞動(dòng)合同或聘用合同的,辦理入職時(shí)需攜帶與原工作單位的解除勞動(dòng)合同書或相應(yīng)的證明材料。
五、紀(jì)律與監(jiān)督
報(bào)考者須如實(shí)提供有效證件,真實(shí)、準(zhǔn)確填寫報(bào)名登記表。弄虛作假者,查實(shí)后取消考試和錄用資格。
招考全過(guò)程接受紀(jì)檢監(jiān)察部門和社會(huì)的監(jiān)督,嚴(yán)肅招考紀(jì)律,嚴(yán)禁徇私舞弊。如有違規(guī)違紀(jì),取消考試及錄用資格,并追究有關(guān)人員的責(zé)任。
舉報(bào)電話:0515-85289810
市紀(jì)委監(jiān)委第三派駐紀(jì)檢監(jiān)察組監(jiān)督電話:0515-89560656
六、本簡(jiǎn)章由東臺(tái)市東亭酒店管理有限公司負(fù)責(zé)解釋。
附件:報(bào)名表
東臺(tái)市東亭酒店管理有限公司
2023年9月6日